福鍋與加冰“白嶽”很搭
在味增天神的旁邊，是受當地民眾喜愛的名店“吉田屋福呂FUKURO”，今年已營業13年了。店內總是擠滿了常客。土肥先生對吉田先生做飯的手藝欽佩至及，所以兩個人開始經營了此店。
第一道菜是“炙烤真鯖山葵泥”。山葵泥的鹹淡恰到好處，與加冰“銀Shiro”更是絕配。雖然是日本料理，但是別有一番風味，有西式的時髦感。
主菜是接下來的季節裏讓人開心的火鍋料理。這家店提供5種原創火鍋，這次可以品嚐土肥推薦的“福鍋”。熱氣騰騰的“福鍋”，其中的明太子湯裏看起來很辣，味道很柔和，很濃厚。配料的蔬菜和雞的甜味堪稱絕妙，既富有營養，又能溫暖身體。福鍋與加冰“白嶽”很搭。
和み処 よし田屋 ふくろうFUKURO
地址 熊本市中央區大江本町7-10
電話 096-373-9001
營業時間 17:00-次日1:00
定期休息日 不定期假期
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