龍之子式麻婆豆腐
在位於水前寺的名店“海華”既能品嚐到上一代店主的粵菜,也能品嚐到第二代店主的川菜。上次點的是粵菜“辣炒牡蠣”和“菲力牛排”,而菜單上沒有寫的菜品正是年輕的第二代店長在東京川菜老字號“龍之子”學習時被親自傳授的麻婆豆腐。 … Read more ›
在位於水前寺的名店“海華”既能品嚐到上一代店主的粵菜,也能品嚐到第二代店主的川菜。上次點的是粵菜“辣炒牡蠣”和“菲力牛排”,而菜單上沒有寫的菜品正是年輕的第二代店長在東京川菜老字號“龍之子”學習時被親自傳授的麻婆豆腐。 … Read more ›
上次去橡樹路上的“七彩HICHISAI”時品嚐了可吃到一整隻龍蝦的套餐,據說即使是在新冠肺炎疫情期間,龍蝦套餐的銷量也沒有下降。這次品嚐的是另一道銷量不減的菜品—— “夢幻肥後赤牛菲力牛排 晚餐”。 精心挑選的頂級赤牛脂… Read more ›
熊本城 由於櫻花樹很多,又被選為日本賞櫻名所100之一。有少見的大小兩個天守閣,本丸禦殿內有複原後的“昭君之間”的金箔畫,十分精致名貴。是難得的除天守閣之外有很高觀賞價值的地方。加藤清正築城時出於禦敵和戰備存糧的考量而遍… Read more ›