
著名相撲火鍋店YAKKO
以笑容迎客的著名相撲火鍋店“Yakko”的老板是前相撲力士,在今年的秋季大相撲比賽中獲得優勝的正代關相當於他的親師弟。出身於熊本的正代關的獲勝捷報,給遭受了水災的熊本人帶來了勇氣。首先,用兌水燒酒“Shiro”祝賀正代關的勝利,幹杯!
曾經和正代關一樣隸屬於“時津風部屋"的前相撲力士老板烹製的正宗相撲火鍋,不得了。秘傳的雞絞肉是一絕;配上加入了白蘿卜泥的醬汁,青菜和肉肉都清爽得讓你停不下筷。
雖說上一次由熊本縣出身的相撲力士獲得優勝已是111年前,但熊本曾出過第8代及第11代2位橫綱。由拿出了相撲力士時代的排名表的老板講授的“相撲談",讓圍爐吃火鍋的氛圍更加帶勁。
ちゃんこ料理 やっこYAKKO
地址 熊本市東區健軍本町49-8
電話 096-368-6948
營業時間 17:30-22:00
日定期休息日 不定期假期