田鍋
位於日本唯一供奉味噌之神的 “味噌天神” 神社之畔，在本地廣受歡迎的名店“よし田屋FUKURO（吉田屋福朗）”，與人吉球磨地區也頗有淵源。先以“Shiro水割り（Shiro燒酒兌水）＂祝福人吉球磨早日複興，幹杯！
這回，請您品嚐在蔬菜多多的醬油味牛蒡濃湯鍋底中加入了白呼呼的日本野山藥丸子的“田鍋＂。在蔬菜──白菜、日本油菜、蔥之上放入熊本縣土生的紅羽雞；紅羽雞肉質嚼勁十足，令人讚不絕口。
就著熱氣騰騰的下酒佳肴喝杯“Shiro＂燒酒吧。本店在櫃台及所有桌台上都放置了壓克力板，以免造成感染。祈願人吉球磨、熊本縣以及全國快快好轉，早日能和大家一起吃火鍋。
和み処 よし田屋ふくろうFUKURO
地址 熊本市中央區大江本町7-10
電話 096-373-9001
營業時間 17:30-24:00
日定期休息日 不定期假期
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