味之散歩道
首先將日式燒酒“SHIRO”兌水，幹上一杯後再來享用串物。這串物雖然滿滿都是料，但價格卻便宜得驚人。豬五花肉的鹹度非常得當。而牛肋條的醬汁甜美可口，與日式燒酒完美搭配。另外，雞皮包蔥這道工序繁雜的佳肴顧名思義，就是使用雞皮包裹住香蔥，且令日式燒酒變得更加美味可口。
接著，點著置於吧台的大拳螺。這正是該餐廳的招牌菜“帶殼烤大拳螺”。這一撮火令海洋的芬芳沁人心脾。
仿佛進入了海邊的餐廳。“味之散歩道”這家令人身心放鬆的餐廳，是由大廚與其夫人一同操持經營。另外，這亦是一家得到當地居民喜愛的知名餐廳。
職人の料理場 味の散歩道
地址 熊本市東區渡鹿8-13-7
電話 096-364-2101
營業時間 17:00-23:00
定期休息日 星期日
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