鄉村料理西田
在“SHIRO”內加冰塊和一點水，幹了一杯後，老板娘便不斷端來櫃台上擺放著的時令鄉村料理。這是位於熊本市政府後麵的 “鄉村料理西田（INAKA GOHAN 西田）”，是一家無論是年輕人還是老年人都會長時間逗留的舒適飯店。
端上來的“山蒜”是一道不用醋味噌調味的逸品。此外炸過兩次的豆子是燒酒的最佳下酒菜。店內食材都是從熊本縣內很多地方采購而來。
最後一道菜品是符合“西田”特色的“麵疙瘩湯”。幾乎要從碗中溢出來的盛得滿滿的 “麵疙瘩湯”裏內容豐富，僅薯類就有芋頭、土豆、紅薯三種。雖然這裏位於市區中心，但卻能讓人感覺仿佛回到了故土。
INAKA GOHAN西田
地址 熊本市中央區手取本町3-14小山ビル2F
電話 096-351-3377
營業時間 17:30-直到最後一位客人
定期休息日 周日和節假日
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