和心料理 Yamaguchi
饮经典酒 “ SHIRO ” ,吃喜三遊店主准备的“蟹壳烧”。 雪蟹蟹肉热乎肥软,搭配洋葱和鱿鱼,味道更香甜,口感更滑嫩有嚼劲,真是美味珍馐。 接下来为您呈上“什锦蔬菜天罗妇”,菜肴里有春意盎然的香椿、蜂斗菜、荚果蕨和春… Read more ›
饮经典酒 “ SHIRO ” ,吃喜三遊店主准备的“蟹壳烧”。 雪蟹蟹肉热乎肥软,搭配洋葱和鱿鱼,味道更香甜,口感更滑嫩有嚼劲,真是美味珍馐。 接下来为您呈上“什锦蔬菜天罗妇”,菜肴里有春意盎然的香椿、蜂斗菜、荚果蕨和春… Read more ›
崇城大學附近的住宅區裏有一家雅致的店鋪“comer”。一邊開放料理教室,一邊做午餐,周末的晚上也會營業。主打的是店主老家的無農藥和少農藥的蔬菜。為了享受蔬菜本身的美味,不使用肉湯或者雞肉高湯,隻用鹽進行調味的午餐湯非常受… Read more ›
在日本,一年中有5個節日與從中國傳來的曆法中的節日相符。第一個是在1月7日,而第二個節日是3月3日慶祝女孩子成長的「桃花節」。之後則可漸漸感受到春天的來訪。但是,這個時期乍暖還寒,還不是真正的春天。真正的春天到來,是要從… Read more ›