吃著熱騰騰的漢堡上，搭配著“銀Shiro”
“在西餐廳工作了15年，在日本料理店工作了20年”的大將（廚師）和溫柔的女將（女主人）經營著一家店鋪，名為“悠”，這是一家位於熊本市東區長嶺的人氣店。這裏有很多獨自前來的女性，吧台座位成為男性客人互相爭奪之地。
在寒冷的夜晚，就用加熱的酒“白嶽”幹杯吧！首先從日本料理的“柿釜膾”開始。把這個柿子挖開，將膾放入柿釜，和器中的柿子一起混在一起，柿子的甜味和膾的酸味相搭配，真是絕妙的美味。
另一道西餐是“牛100%手工漢堡”。這道菜不是混合肉，而是純粹的牛肉漢堡，非常適合搭配燒酒。另外，可以根據喜好烤著吃。吃著熱騰騰的漢堡上，搭配著“銀Shiro”。
旬彩房 悠YOU
地址 熊本市東區長嶺5-1-5
電話 096-297-8674
電話 11:00-14:00、17:00-22:00
定期休息日 周日
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