紀念工廠5周年節慶
在秋高氣爽的季節裏我去拜訪了福太郎添田町明太子煎餅工廠。工廠位於距離福岡市、北九州市、宇佐市車程一個多小時的地方，恰好處於北九州的中心地帶。管理總共70名工廠員工的古賀廠長告訴我“可能是因為這裏以前的煤礦業發達，所以風土人情和福岡市不一樣”。
工廠的直銷店內熙熙攘攘，由於煎餅湯一上午就已售罄，所以我品嚐了熟悉的煎餅冰激淩。香草冰激淩與煎餅的風味很適合。
在露天攤位上擺放著約20種“實惠碎煎餅”，隻需1000日元便可選3種喜愛的口味。我選了適合搭配冰激淩和湯的辛辣口味、該工廠的主打產品原味還有傳統的蛋黃醬口味。如果預約的話，還可參觀工廠並附帶午餐。
福太郎添田町MENBEI工場
地址 福岡県田川郡添田町大字添田2282番地
電話 0947-31-4040
營業時間 9:00-17:00
定期休息日 元旦假期
每日更替的明太子无限量畅吃
從油商開始創業的公司 山口油屋福太郎
