肉樓梯
“Gourmand 三年坂”位於熊本安政町，營業時間從上午11點一直到晚上23點，期間沒有休息。從下午17點開始，可以點晚餐名吃“肉樓梯”。正如其名，這道美食將熊本名產各種肉類擺成樓梯形狀呈現，令人震撼。從下而上分別為烤鴨肉、馬肉、豬肉、赤牛。首先干一杯“銀SHIRO”高球酒吧！
特別推薦的肉是在山都町飼養長大的夢幻之豬——梅山豬。據說該豬是中國豬八戒的原型，在日本僅有幾處地方飼養，極為珍貴。作為最上乘的豬肉，在咀嚼之間其肉香四溢。
肉樓梯中的赤牛也是一道可品嘗到紅肉本身美味的珍品。加上沉醉於“銀SHIRO”的妙不可言，肉樓梯的美味令人感到宛若升天。
肉びすとろ グルマン三年坂
地址 熊本市中央区安政町5-6SKYビル1F
电话 096-321-6200
营业时间 11:00-23:00(星期天 -21:00)
定期休息 终年无休
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