蔬菜卷配上銀湯尼




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最近,福岡流行吃用豬五花肉卷上蔬菜的蔬菜卷,而熊本市新市街的人氣店鋪“BEJIMAKI”為客人提供的則是使用熊本縣產的新鮮蔬菜製作的蔬菜卷。蔬菜種類豐富,有白菜、生菜、牛油果、水菜、秋葵、小番茄果等,用肉卷上就製成了蔬菜卷。點單時候可以選擇蒸或者烤。

首先用“銀 SHIRO”配製的高杯酒乾杯!蔬菜卷做好之前先吃點“紅姜番茄”吧。顧名思義,這是在番茄的上面蓋上紅姜,並採用了番茄滲出的汁液製作的一道菜。

剛蒸好的“秋葵卷”蘸上橙醋,嚼勁十足又非常可口。使用“銀 SHIRO”代替金酒配製的店鋪特製“銀湯尼”的口感也是一絕。

野菜巻き串と焼き鳥 ベジマキBEJIMAKI

地址 熊本市中央區新市街6-6セカンドアレイビル1F
電話096-227-6448
營業時間 17:00-24:00 (周五周六公眾假期前一天 -次日1:00)
定期休息日 星期天

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