在這樣的夜晚最好喝燒酒兌熱水




春天的腳步近了,但九州熊本的夜晚還很冷。在這樣的夜晚最好喝燒酒兌熱水。酒和熱水按照 3:7 的比例混合正好,但也可以根據心情,按照 2:8 的比例調配成淡口味,或按 5:5 的比例勾兌成濃口味。

在由古老民居改建而成的幸食美酒 芳之宇飲加熱水的 “白SHIRO”,旅途疲勞瞬間煙消雲散。寬敞的吧台坐席和高高的天花板保留了古代日本房屋的氛圍。如果想挑戰吃生魚片,那麼就來一盤火炙鮁魚。吃一大口佳肴,飲一口加熱水的 “白 SHIRO”。美酒將美味送入腹中,傳遍五臟六腑。

接下來將呈上熊本有名的馬肉。雖然可以做馬肉刺身,但今晚將提供日式烤馬胸肉。據說馬肉烤過後,味道更香醇。身體剛暖好,吃着馬肉,啜飲加冰 “白SHIRO”,真是愜意。

幸食美酒 芳之字 Yoshinoji
地址 熊本市東區保田窪4-10-85
電話 096-285-6300
營業時間 18:00-1:00
定期休息日 月曜定休

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